당신이 독일한인마트에 대해 들을 수 있는 최악의 조언

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한국구매자연맹(회장 강정화)은 지난 12월 29일~11월 10일 서울 인접 지역에 거주하는 60대~80대 남녀 800명을 타겟으로 온라인 설문을 통해 ‘축산물을 대신할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사했었다. 이의 말에 따르면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 구매자(88.5%)는 용어만 파악했다. 적합한 명칭으로는 단백질