식품 정보에서 가장 만연한 문제 : 내가 이전에 알고 싶었던 10가지

https://griffinsymh708.lucialpiazzale.com/jeugsi-gibun-i-joh-ajil-dog-ilhan-inmateue-daehan-10gaji-sasil

‘축산물 대체식품 섭취 경험은 50명 중 4명(19.8%)에 머물렀고, 이중 콩 단백질 식품에 대한 섭취 경험(96.5%)이 대다수를 차지했다. 그런가하면 섭취 경험이 있는 식품 종류 중 ‘콩 단백질의 대체식품이 ‘곤충을 이용한 식품과 ‘버섯을 사용한 대체식품보다 맛, 식감, 가격에서 만족도가 낮게 보여졌다.