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회의론자에게 식품를 판매하는 방법

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다른 명칭으로는 대체 단백 식품(19.3%), 육류대체 단백질 식품(19.1%), 육류 대체식품(18.2%) 등이 잠시 뒤따랐다. 특출나게 명칭에 ‘육이나‘고기를 이용하지 않아야 있다는 응답이 62.6%로, 소비자들이 파악하기 쉽고, 고기로 오인하지 않을 명칭이 요구된다고 봤다.

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19일 식품 유통업계에서는 올가홀푸드가 국내외 최대 규모의 무인양품 판가게에 반짝 샵을 출시한다. 이와 함께 한국 대표 치킨 브랜드 bhc치킨이 내달 4일까지 구매 인증 선전을, 대상㈜ 종갓집은 김장철 맞이 카카오(Kakao) 브랜드다 및 쇼핑 실시간 방송을 각각 진행완료한다.